Säuglingsernährung

Fingerfood, die unterhaltsame Methode für Kinder, alles zu essen


Vergessen Sie Löffel, Gabeln und Messer und melden Sie sich für Fingerfood oder Essen an, das Sie mit Ihren Fingern einnehmen und essen können! Es ist eine Möglichkeit, kleine und abwechslungsreiche Portionen mit den Fingern aufzunehmen. Bestimmt, Eine unterhaltsame Methode für Kinder, um alles zu essen. Möchten Sie alles wissen, mit dem Sie sich vorbereiten können? Fingerfood?

Fingerfood Es ist der Name, der in angelsächsischen Ländern verwendet wird, um sich auf das Essen zu beziehen, das mit der Hand gegessen wird, anstatt Besteck zu verwenden. In anderen Kulturen wie der indischen oder der äthiopischen ist es sehr verbreitet, dass die meisten ihrer Gerichte ohne Besteck gegessen werden, aber in der traditionellen mediterranen Küche neigen wir nicht dazu, Löffel und Gabel beiseite zu legen.

Obwohl dieses Essen häufig für Partys und Buffets verwendet wird, ist es eine unterhaltsame Alternative, die auch für Kindergerichte sehr gesund sein kann, selbst für Babys zu Beginn der Ergänzungsfütterung, da sie es selbst essen können.

Diese neue Essmethode hat den Vorteil, dass der Moment des Essens mehr Spaß macht und das Kind autonomer wird (Sie müssen immer das Alter berücksichtigen und es überwachen, um Erstickungsfälle zu vermeiden), obwohl dies nicht erforderlich ist Vergiss, es kann ein bisschen "schmutzig" sein.

Wenn Sie mit Fingerfood anfangen möchten, finden Sie hier einige Ideen! Sie sind alle köstlich, deshalb warnen wir Sie, dass Sie sie alle machen wollen. Es ist vielleicht keine Art von Essen, das jeden Tag zubereitet wird, aber zur Abwechslung ist es nicht schlecht.

- Große Bissen in kleinen
Mini-Hamburger, Mini-Pizzen, Mini-Fleischbällchen oder gegrillte Taquitos aus weißem oder blauem Fisch, sowohl zum Eintauchen in die Sauce als auch am Spieß, können die Kleinen im Haus erfreuen und gesund sein. Was einen Hamburger oder eine Pizza ungesund macht, ist die Art der verwendeten Zutaten und die Saucen, mit denen sie begleitet werden.

Selbstgemacht, ein Mini-Burger muss nicht mehr sein als Hackfleisch - Huhn, Schweinefleisch oder eine Mischung davon - sorgfältig ausgewählt und auf ein kleines Brötchen gelegt und von etwas Gemüse und hausgemachter Tomatensauce begleitet natürlich. Sie sind sehr hilfreich bei Geburtstagsfeiern, da sie normalerweise den Erfolg garantiert haben.

- Essen in Streifen
Selbst für die Kleinen sind die Streifen Brot, gegrilltes Hähnchen oder rohes Gemüse (Pfeffer, Gurke, Karotte, Sellerie ...) leicht zu handhaben und sehr gesund. Da Kinder auch gerne in verschiedene Saucen eintauchen, können wir sie mit Hummus, einer sehr gesunden Pasta aus gewürzten Kichererbsen, mit Tomatensauce oder einer Sauce aus Joghurt, Schnittlauch oder anderen Gewürzen begleiten.

- Gekochtes / gedämpftes Gemüse
Brokkoli-Bäume, grüne Bohnen, Erbsen oder Spargel können als Beilage zu jedem Mini-Snack ausgewählt werden, um dem Gericht einen Hauch von Farbe zu verleihen.

- Mini beißt mit Ei
Neben dem traditionellen Kartoffelomelett sind Fritattas, eine Art Tortilla aus verschiedenen Zutaten, die im Ofen hergestellt wird, bei den Kleinen sehr beliebt. In meinem Haus triumphieren der Brokkoli mit Speck und das Huhn mit Spinat, sie sind köstlich!

- Snacks aus Teig oder Brot
Knödel, Hackfleisch- oder Gemüsebrötchen, Mini-Quiches oder Mini-Törtchen jeglicher Art sind vollkommen gesund, solange wir die Zutaten kontrollieren, mit denen wir sie herstellen. Mit einem großzügigen Hauch von Gemüse und einer Begrenzung der Fleischstücke mit mehr Fett eignen sie sich perfekt zum Abendessen. Der Teig, besser zu Hause gemacht, aber wir können gelegentlich auf die in Supermärkten verkauften zurückgreifen.

- Salzige Muffins und Pfannkuchen
Und mit salzig sprechen wir nicht über ihren Salzgehalt, sondern über das Fehlen von Zucker und die Art der darin enthaltenen Zutaten. Eingebettet in den Teig selbst, der in Muffins zwischen Brot und Biskuit liegt, finden wir fast alles: Eiweißnahrungsmittel (Huhn, Schinken, Hackfleisch ...), Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Erbsen, grüne Bohnen ...) und Milchprodukte, hauptsächlich vertreten durch Käse.

- Geschlagen
Obwohl sie angesichts des Fettgehalts, den Lebensmittel beim Braten aufnehmen, nicht die gesündeste Option sind, können sie eine Option für besondere Anlässe sein. Traditionelle Kroketten oder solche aus Kartoffeln oder Zucchini, panierten Hühnchenstreifen, geschlagenen Pilzen oder geschlagenen Auberginenstreifen können von Saucen begleitet werden, die wie Gemüse-Ratatouille eine unendliche Anzahl von Gemüse enthalten können. Die Arancini, krokettenähnliche Bällchen, die jedoch mit Reis und anderen Zutaten wie Bolognese-Fleisch, Erbsen, Schinken und / oder Mozzarella gefüllt sind, sind eine weitere Alternative.

Was wird es für Sie schwierig sein, Widerstand zu leisten? Sie müssen nur auswählen, mit welchem ​​Sie beginnen möchten, denn Sie werden sie alle ausprobieren wollen!

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