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Gemüsekroketten. Rezept für diabetische Kinder

Gemüsekroketten. Rezept für diabetische Kinder


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Was jetzt schwierig schien, kann nicht sein. Mit Gemüse können wir auch Kroketten herstellen und so Kinder davon überzeugen, dass Gemüse gleichzeitig ein exquisites und gesundes Lebensmittel ist. Im Guiainfantil.com Wir schlagen ein sehr gesundes Rezept für die ganze Familie vor.

Gemüse, auch sehr verdauungsfördernd, enthält verschiedene Vitamine wie C, E und Folsäure, die nicht nur für Kinder, sondern auch für schwangere Frauen, Diabetiker oder nicht sehr gut sind.

Zutaten:

  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zucchini
  • 1 grüner Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Liter Milch (ganz oder entrahmt)
  • 4 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl
  • Geriebener Käse
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
  • Gehackte Petersilie
  • Salz und Öl

Gemüse wie Karotten sind bei geringer Abwehr stark indiziert. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und die Kinder werden es Ihnen danken, anstatt sich zu beschweren. Du wirst sehen!

1- Sobald das Gemüse geschält ist (außer Zwiebel und Knoblauch), geben Sie es durch die feine Reibe und reservieren Sie es.

2- Zwiebel, Petersilie und Knoblauch sehr gut hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten. Wenn sie zart sind, fügen Sie das Gemüse und Salz nach Geschmack hinzu. Alles 5 bis 10 Minuten kochen lassen.

3- Wenn alles erledigt ist, fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.

4- Als nächstes fügen Sie die warme Milch nach und nach hinzu, ohne anzuhalten, um zu rühren, bis eine dicke Mischung erhalten wird.

5- Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu, rühren Sie alles um und lassen Sie es abkühlen.

6- Wenn der Teig kalt ist, verteilen Sie Ihre Hände mit Öl oder Butter oder Margarine und formen Sie die Kroketten. Beschichten Sie sie mit dem geschlagenen Ei und dann mit den Semmelbröseln und braten Sie sie in reichlich heißem Öl an.

7- Entfernen Sie die Kroketten aus dem Öl und lassen Sie sie auf saugfähigem Papier abtropfen.

Sie können die Kroketten mit einer Tomatensauce oder Mayonnaise begleiten. Sie können auch die Kroketten einfrieren, die nicht verwendet werden sollen.

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Gemüsekroketten. Rezept für diabetische Kinder, in der Kategorie Kroketten vor Ort.


Video: Rezept für Gemüsekuchen für Diabetes (September 2022).


Bemerkungen:

  1. Navid

    Genau! Ich denke, das ist die gute Idee.

  2. Keldan

    Es ist eine Schande, dass ich jetzt nicht sprechen kann - ich eile zur Arbeit. Ich werde freigelassen - ich werde auf jeden Fall meine Meinung zu dieser Angelegenheit äußern.



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