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Knusprige Karamell- und Schokoladenäpfel

Knusprige Karamell- und Schokoladenäpfel


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Der Apfel ist aufgrund seines Ernährungsbeitrags eine der am meisten empfohlenen Früchte in der Ernährung von Kindern. Darüber hinaus ist es eine ideale Frucht zur Vorbeugung von Atemwegserkrankungen, da es die Vitamine A, C, Kalzium und Ballaststoffe enthält. Es ist ideal für diejenigen, die Gewicht halten müssen.

Für Kinder, die Äpfel mögen, ist dieses Rezept eine gute Option. Mit Schokolade, Karamell und gehackten Mandeln bedeckt, haben sie eine Knusprigkeit und die Süße, die notwendig ist, um die Kinder zu erobern.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein ideales Rezept für eine Geburtstagsfeier oder Halloween vorbereiten. Ihre Kinder werden es lieben.

  • 4 Äpfel
  • 4 Holzspieße
  • 250 gr. gehackte Mandeln
  • 300 gr. Schokoladenfondue
  • 60 gr. Butter oder Margarine
  • 400 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Süßstoff
  • 1 Zitrone
  • 10 cl. aus Wasser

Tipps: Anstelle von Mandeln können Sie auch andere gehackte Nüsse wie Haselnüsse oder Erdnüsse verwenden.

1. Ein Backblech mit Antihaftpapier auslegen, damit die Äpfel ruhen.

2. Waschen Sie die Äpfel gut, entfernen Sie den Stiel und setzen Sie die Holzspieße ein, um damit umzugehen.

3. Karamell zubereiten: In einem tiefen Topf Wasser, Zucker, Zitronensaft und Süßstoff erhitzen. 10 bis 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich goldbraun und ein Karamell bildet.

4. Tauchen Sie die Äpfel vorsichtig in das Karamell, halten Sie sie am Stock und drehen Sie sie, bis sie die gesamte Oberfläche bedecken. Auf das Backpapier legen und trocknen lassen.

5. In der Zwischenzeit die Schokolade mit der Butter oder Margarine in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und gut umrühren, damit keine Klumpen zurückbleiben.

6. Wiederholen Sie den Vorgang des Eintauchens der Äpfel in die Schokolade und drehen Sie sie vorsichtig, bis sie gut bedeckt sind. Wenn die Schokolade zu erstarren beginnt, verteilen Sie die Mandeln auf einem Teller und geben Sie die Äpfel durch.

7. Lassen Sie es auf dem Backpapier ruhen und lagern Sie es im Kühlschrank, um seine Konservierung zu gewährleisten.

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