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Warum die Salzaufnahme während der Schwangerschaft kontrollieren?


Salz ist ein weltweit weit verbreitetes Additiv zur Geschmacksverbesserung. Dennoch, Es ist äußerst wichtig, die Salzaufnahme während der Schwangerschaft zu überwachen aufgrund seiner engen Beziehung zu schwerwiegenden Kreislauf- und Herz-Kreislaufproblemen.

Während der Schwangerschaft sollten die Vorsichtsmaßnahmen in Bezug auf die Ernährung extrem sein, da die Risiken nicht nur die zukünftige Brust betreffen, sondern auch die Gesundheit des Babys beeinträchtigen können. Sie sollten jedoch auch den Natriumbedarf beider nicht vergessen. Mal sehen, wie man ein Gleichgewicht in der Salzaufnahme findet.

Salz liefert Natrium für den Körper, ein Mineral, das für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig ist. Natrium ist eines der Mineralien, die eine korrekte zelluläre Osmoregulation gewährleisten, dh ein Gleichgewicht zwischen Wasser und gelösten Stoffen auf beiden Seiten der Zellmembran.

Eine niedrige Natriumaufnahme kann den Flüssigkeitshaushalt im Körper verändern und die Gesundheit von Mutter und Kind beeinträchtigen, da sie die Funktion der Plazenta und ihre Fähigkeit, genügend Fruchtwasser um das Baby herum aufrechtzuerhalten, direkt beeinträchtigt.

- Salz hängt mit der Flüssigkeitsretention und dem Auftreten von Ödemen zusammenvor allem im letzten Trimenon der Schwangerschaft.

- In Anbetracht der Beziehung zwischen Kalzium und Natrium - je höher die Natriumaufnahme, desto geringer die Absorption von Kalzium, das im Urin ausgeschieden wird - führt überschüssiges Salz zu einem Anstieg des Blutdrucks der Mutter, was das Risiko für Präeklampsie und Frühgeburt erhöht oder Hochrisikogeburten für Mutter und Kind.

- Zusätzlich kann das Risiko eines hohen Blutdrucks auf das Baby übertragen werden, das sich entwickeln kann BluthochdruckproblemeZusätzlich zur Erhöhung des Risikos, dass das Baby mit geringem Gewicht geboren wird. Eine geringe Kalziumaufnahme kann die Knochenentwicklung und das Wachstum des Fötus beeinträchtigen und die Wahrscheinlichkeit eines verringerten intrauterinen Wachstums erhöhen.

- Einige Studien haben auch vorgeschlagen, eine Diät mit überschüssigem Salz verhindert die richtige Entwicklung der Nieren, so dass die Nierenfunktion des Fötus beeinträchtigt werden kann.

Tatsächlich, Eine Schwangerschaft ist nicht der richtige Zeitpunkt, um Salz ganz zu vermeidenDa Natrium für die Gesundheit von Mutter und Kind notwendig ist, sollte es nicht im Überschuss zugesetzt werden. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung gewährleistet eine gute Natriumaufnahme für Mutter und Kind, wobei die Salzmengen berücksichtigt werden, die den Mahlzeiten vor der Schwangerschaft zugesetzt wurden, und ein minimal verarbeitetes Salz gewählt wird.

Wenn jedoch ultra-verarbeitete Lebensmittel vermieden werden sollten, deren Salz nicht das traditionelle Natriumchlorid, sondern Mononatriumglutamat ist, hängt dies eng mit einem erhöhten Risiko für Herzprobleme zusammen.

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