Werte

Wie man Käse zu Hause macht. Einfaches Rezept für die ganze Familie

Wie man Käse zu Hause macht. Einfaches Rezept für die ganze Familie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wenn Sie einer von denen sind, die Ihnen bei dem Gedanken an Käse das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, Wir empfehlen Ihnen, zu Hause Frischkäse zuzubereiten. Eine großartige Möglichkeit, das, was Sie essen, zu personalisieren und ihm die gewünschte Note zu geben.

Auf unserer Website finden Sie ein sehr einfaches Rezept für die Herstellung von hausgemachtem Käse, zu dem Sie die gewünschten Gewürze hinzufügen können, um zu schmecken, sei es Pfeffer, Kräuter oder Gewürze.

Zutaten:

  • 1 Liter pasteurisierte Milch
  • 1 Zitrone
  • 100 ml Naturjoghurt
  • 2 Esslöffel flüssige Sahne
  • Salz

Lernen Sie mit diesem einfachen Rezept für die ganze Familie, wie man zu Hause Queso-Fresken macht.

- Geben Sie die Milch in einen Topf und stellen Sie sie auf schwache Hitze (es ist vorzuziehen, Milch zu verwenden, die nicht lange abgelaufen ist, da dies den Gerinnungsprozess erschweren kann). Wenn es einen Siedepunkt erreicht, vom Herd nehmen und aufbewahren.

- Nach 20 Minuten Zitronensaft, Joghurt und flüssige Sahne hinzufügen.

- Vorsichtig mischen, bis ein homogener Teig entsteht.

- Bringen Sie alles wieder ins Feuer, bis sich Quarkklumpen bilden. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt eine Prise Salz hinzu.

- Sie werden sehen, dass das Serum nicht aushärtet, Sie müssen es vom Herd nehmen und alles entfernen, was Sie können, Sie können eine Gaze verwenden.

- Wenn Sie mit dem Abtropfen fertig sind, werden Sie feststellen, dass sich eine cremige Paste gebildet hat, die Sie kneten müssen. Hier können Sie ihr die gewünschte Form geben, entweder in einem Block oder in einer Kugel.

- Den Käse in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren, die ganze Mischung absetzen lassen und ... voila! Sie haben gerade zu Hause Käse gemacht.

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Wie man Käse zu Hause macht. Einfaches Rezept für die ganze Familie, in der Kategorie Flans - Pudding vor Ort.


Video: Hähnchenbrust mit Käse und Paprika überbacken Einfaches und schnelles Rezept (November 2022).